Пробні кваліфікаційні роботи з професії Кухар IV розряду

Яйця фаршировані 

Котлета "Лісова пісня" 

Голубці з м'ясом і рисом 

Риба в тісті смажена з соусом майонез 

Роли

Перець фаршированный м'ясом і рисом

Груші в сиропі

Десерт з гарбуза з соусом з журавлини

.         Качка по-селянські 

Шептицька Анастасія 

                        Сафронов Євген 

Пробні кваліфікаційні роботи з професії Кухар IV розряду

Салат з буряка і чорносливу 

Ковбаски рибні українські

Вінегрет з оселедцем 

Яблука смажені в тісті 

М'ясо хрустке 

Вінегрет з кальмаром 🦑 

Деруни фаршировані м’ясом з грибним соусом

Біфштекс січений з яйцем

Закуска "Полісся" 

Котлета "Лісова пісня" 

Картопляники з м'ясом з грибним соусом 

Томати фаршировані грибним салатом

Биточки по-селянські

 Яблука по-київські 

 

Пробні кваліфікаційні роботи в групі #25 "Кухар IV розряду" з 2.11 по 4.11

Сирники по-кивські

Карасі під сметанним соусом 

Пудинг з груш 

Завада Анастасія 

 Клімук Марина