Перейти до основного вмісту

Публікації

Показано дописи з березень, 2025

Виготовлення елементів оздоблення для холодних страв, закусок, солоких страв

 Учасника гуртка "Гастротуризм" під час гурткової роботи ознайомилися з декорування страв та закусок за допомогою тіста "твіль", молекулярного моху. Отримані хнання вирішили відпрацювати практично. Виготовлені елементи декору, використали під час проведення лабораторно-практичної роботи з приготування холодних страв і закусок.